• Comportements alimentaires Compétence 3 expertes

Andréa Gourmelen

Recherche — France
Université de Montpellier (Montpellier) - France Maîtresse de conférences
Obésité Bénévolat Marketing Étudiant Temps Vieillissement Marketing social Comportements alimentaires Comportement du consommateur Gestion du temps comportement de consommation Marketing food Comportement de consommation des seniors

Emmanuelle Kesse-guyot

Recherche — France
INRA Directrice de recherche
Alimentation Santé Nutrition Vieillissement Comportements alimentaires Maladies chroniques alimentation sélective consommation de bio

Sonia Mlayah Hamzaoui

Recherche — Tunisie
Institut National du Patrimoine Chargée de recherches
Sociologie des sciences Diététique Muséologie Patrimoine culturel Comportements alimentaires Art culinaire Pratiques culinaires