• Cuisine Compétence 4 expertes

Caroline Champion

Métier — France
Convergences culinaires Exploratrice de saveurs
Alimentation Design Littérature Arts culinaire Cuisine Gastronomie Goût Mode Philosophie

Alice Delmotte-Halter

Recherche — France
Université de Lorraine Chercheuse
Culture de l’écrit Langage Cuisine Critique littéraire Littérature française contemporaine Femmes et culture Analyse littéraire

Anne Lataillade

Métier — France
Papilles et Pupilles Directrice
Cuisine Communication digitale Médias sociaux Blogs

Nathalie Peyrebonne

Recherche — France
Université Sorbonne Nouvelle Paris 3 Maîtresse de conférences
Alimentation Littérature Traduction Cuisine Histoire moderne Espagne Histoire des mentalités