Les expertes existent. Elles sont 7504 ici.
- Arts culinaire Compétence 5 expertes
Nathalie Louisgrand
Recherche – France
Grenoble École de management
Enseignante-chercheuse
Claire Pichon
Métier – France
Fou de Cuisine / Fou de Pâtisserie
Rédactrice en cheffe
Nelly Sanchez
Recherche – France
Université de Limoges
Chercheuse invitée
Caroline Champion
Métier – France
Exploratrice de saveurs
Chercheuse indépendante
Sonia Mlayah Hamzaoui
Recherche – Tunisie
Institut National du Patrimoine
Chargée de recherches