Lidwine Grosmaire
Experte Recherche - France - Occitanie - Montpellier
Fonction principale
Enseignante chercheure
Organisme
Université de Montpellier (Montpellier) - France
Ville de l’organisme
Montpellier
Langues parlées
Français
Contact pro
lidwine.grosmaire@umontpellier.fr
Contact perso
email@example.com
01 23 45 67 89
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Date de mise à jour
9 octobre 2024Biographie
Lidwine Grosmaire est maîtresse de conférences à la faculté de pharmacie de Montpellier, spécialisée en physico-chimie des aliments.
Ses activités de recherche portent essentiellement sur la valorisation des ressources tropicales. Chercheure R&D, elle collabore régulièrement avec des entreprises de l'agroalimentaire pour la conception de produits alimentaires sans gluten.