Claire De March

Experte Recherche - États-Unis - Durham

Biographie

Claire est une chimiste et biochimiste qui focalise sa recherche sur la science des odeurs. Après une formation professionnelle à l’école de parfumeurs et d’aromaticiens de l’ISIPCA et une expérience d’apprentie analyse sensorielle au sein du groupe Bel, elle part vers l’académique et obtient un master de chimie moléculaire à la Sorbonne. Elle réalise ensuite une thèse en chimie computationnelle visant à recréer un nez virtuel et physiologiquement inspiré. Depuis elle poursuit ses recherches postdoctorales à Duke où elle étudie les mécanismes liés à la perception des odeurs.