Sandrine Doppler met ses compétences à la disposition des acteurs privés et publics de cet écosystème pour anticiper et accompagner la transition et l’innovation alimentaire afin de développer leur stratégie. Sa motivation : accompagner les entreprises, les institutions pour imaginer les meilleurs outils et produire des contenus pertinents sur la transition alimentaire. Elle apporte ainsi sa vision créative et innovante dans secteur en pleine mutation afin d’imaginer l’organisation de l’alimentation de demain.

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