Mariem El Euch Maalej
Experte Recherche - France - Ile-de-France - Paris
Fonction principale
Enseignante chercheuse
Organisme
ESSCA
Ville de l’organisme
Paris
Langues parlées
Anglais
Français
Contact pro
Contact perso
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01 23 45 67 89
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Date de mise à jour
16 octobre 2024Biographie
Mariem El Euch Maalej est
enseignante-chercheuse à PSB (Paris School of Business).
Ses domaines d'expertise sont l'expérience client, le marketing de luxe (ie. les produits et marques iconiques, la légitimité des marques de luxe), la haute gastronomie (ie. les stratégies de valorisation des produits locaux par les chef·fe·s étoilé·e·s Michelin, les stratégies de communication sur les réseaux sociaux par les établissements étoilés Michelin) et les critiques adressées aux cartes de fidélité.
Publications
-
- 2017
Rôle de la restauration gastronomique dans la valorisation des produits alimentaires localisés
Décisions marketing -
- 2016
Les jugements critiques du luxe : une approche par la légitimité
Décisions marketing -
- 2012
Répertoires de critiques et conflits des mondes : une approche conventionnaliste des programmes de fidélisation
Recherche et Applications en Marketing