Mélissa Mialon

Experte Recherche - France - Auvergne-Rhône-Alpes

Alcool Obésité Politiques publiques Responsabilité sociétale des entreprises Lobbying Nutrition Santé publique Agro-alimentaire Alimentation Industrie agroalimentaire Industrie pharmaceutique Tabac Allaitement Organisation mondiale de la santé (OMS) Philanthropie RSE Politiques de santé Lobbies Consommation Santé et alimentation Aliments ultra-transformés Amérique latine Océan Pacifique États-Unis Colombie Chili Brésil France Grande-Bretagne Élites Classes sociales Inégalités Vulnérabilité Addictions

Fonction principale

Professeure adjointe (Recherche)

Organisme

Trinity College Dublin

Ville de l’organisme

Dublin

Langues parlées

Anglais

Espagnol

Français

Portugais

Créole mauricien

Contact pro

mialonm@tcd.ie

Contact perso

email@example.com

01 23 45 67 89

Identifiez-vous pour accéder à cette information.
ou

Réseaux sociaux

Date de mise à jour

21 juin 2022

Biographie

Dr Mélissa Mialon est ingénieure en agroalimentaire et titulaire d'un doctorat en nutrition. Ses travaux portent sur les déterminants commerciaux de la santé. Elle a publié un livre sur le sujet, Big Food et compagnie, en Octobre 2021.
Elle est professeure adjointe de recherche (Business) à la Trinity Business School en Irlande et consultante auprès de l'Organisation Mondiale de la Santé.
Dr Mialon coordonne le réseau «Gouvernance, éthique et conflits d'intérêts en santé publique» (GECI-PH).

Vidéos

[AVS] Comment Big Food nous empoisonne à notre insu ? - Dr Mélissa Mialon

[AVS] Comment Big Food nous empoisonne à notre insu ? - Dr Mélissa Mialon

18 mai 2022

Publications

Passages médias

  • A votre santé - 2022

  • Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) et Coletivo Bodoque - 2021