Cécile Bétry est médecin endocrinologue spécialisée en nutrition et docteure en neurosciences. Ses travaux actuels portent sur les liens entre comportement alimentaire et composition corporelle. Elle développe également une activité de recherche sur la mesure de la masse musculaire grâce à des méthodes innovantes afin d'optimiser le diagnostic de la dénutrition et de la sarcopénie. Elle a également publié des articles sur la chirurgie bariatrique et ses complications.
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