La docteure Mathilde Touvier est chercheuse à l’Inserm, Directrice de l’EREN (U1153 Inserm – Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle) et co-investigatrice de la cohorte NutriNet-Santé. Ses recherches portent sur les liens entre nutrition et santé. Elle est auteure de 160 publications scientifiques dans des revues internationales. Elle intervient régulièrement comme experte auprès d’organismes publics (ANSES, INCa, OMS-IARC, Commission Européenne, Assemblée Nationale).

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m.touvier@eren.smbh.univ-paris13.fr

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email@example.com

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