Sociologue de formation et spécialiste des questions santé et nutrition (vieillissement, cancer, dénutrition), Celia Crema est actuellement responsable qualité au sein du réseau régional de cancérologie d'Ile-de-France où elle est en charge de l'activité des centres de coordination en cancérologie de la région. Passionnée par les problématiques de santé publique, elle parcours depuis plusieurs années ce secteur autour de thématiques variées :  recherche scientifique, amélioration de la prise en charge des patients, finance hospitalière...

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